El Diari Empordà presenta la Imperial Porter
La Tartana de Can Massanet rep la presentació de la Imperial Porter, la nova negra de la nostra marca. Teníem ganes de treure una cervesa amb caràcter per Nadal i, com amants de la cervesa negre, vam decidir fer una Imperial Porter.
Aquesta cervesa és un homenatge als productors de l’Empordà, amb ingredients de Km 0 i posant en relleu la matèria primera i donant valor a aquella gent que l’elaboren. La Imperial Porter porta un 10% de blat i ordi sense maltejar d’en Jep, un pagès de Vilajuïga. També hem afegit sucres fermentables i una bona quantitat de mel de l’Albera, dels abellaires Empordanesos de Garriguella. El llúpol, per la seva banda, és el Biolupulus de Crespià.
L’etiqueta no porta paisatges empordanesos com a les altres 5 Limbik clàssiques, perquè ella mateixa porta l’Empordà integrat. Hem prioritzat remarcar els elaboradors locals que han fet possible que féssim aquesta cervesa, i per això els nombrem a l’etiqueta.